Козяче молоко містить менше лактози, ніж коров'яче молоко. Це робить козячий сир ідеальним сиром для людей, які страждають від непереносимості лактози.May 5, 2020
Гауда, моцарелла, фета, копчений сир, бутербродний та сир для піци – бренд Volko Molko всі ці сорти виготовляє без лактози.
Помірна кількість козячого молока може бути підходящим вибором для людей з легкою непереносимістю лактози. Крім того, пиття разом з іншими безлактозними продуктами може зменшити симптоми. Козяче молоко містить лактозу. Таким чином, ви повинні уникати цього, якщо у вас є важка непереносимість лактози.
Людям з непереносимістю лактози сир та сир можна, можливо Використовувати спокійно і навіть не треба шукати спеціальних безлактозних варіантів цих продуктів. З огляду на особливості технології виробництва лактози у них настільки мало, що жодних шкідливих наслідків не може бути.