Categories: Цікаво

Чи потрібно знімати шкірку з моркви?

Морква корисна в сирому вигляді та зі шкіркою. Це, насамперед, джерело вітаміну А. Крім того, вона вирізняється з-поміж інших овочів підвищеним вмістом солей калію, необхідних за хвороб серця, судин і нирок. Необхідності чистити моркву, за словами Мулик, немає, це лише зменшить її користь для організму.

Якщо ви варите моркву цілком або великими частинами, знімати шкірку не обов’язково. Це можна зробити після варіння. Якщо плануєте нарізати овоч дрібними шматочками або натерти, тоді його треба почистити.

У шкірці є багато корисних елементів, які необхідні для нормальної роботи людського організму. Тому й корисно вживати моркву в сирому вигляді. Крім вітаміну А, у шкірці містяться всі антиоксиданти, багато солей калію, які потрібні в разі захворювань серця чи нирок.

Найзручніший варіант – скористатися для чищення чистою металевою губкою-скребком, яку використовують для чищення посуду. Просто пройдіться губкою по коренеплоду з усіх боків. Через кілька секунд морква виявиться відмінно і рівно очищеною і готовою до подальшої переробки.

admin

Recent Posts

Ventana в іспанській мові: як говорити про вікна і не тільки

Ventana в іспанській мові: значення, приклади, граматика і вживання Слово ventana — це одне з…

1 тиждень ago

Чи можна займатися спортом після операції з видалення варикозу?

Операція з видалення варикозного розширення вен — це ефективний спосіб покращити якість життя та уникнути…

2 тижні ago

Освежающие нектары — как выбрать и с чем подавать

Жаркое лето — время, когда хочется легкости, свежести и ярких вкусов. Один из приятных способов…

2 тижні ago

Суши и роллы – прекрасный вариант для праздника

Суши – вкусное блюдо, которое нравится практически всем людям. К его преимуществам относится уникальный вкус…

3 тижні ago

Массаж теплыми травяными мешочками – гармония природы и глубокое восстановление

Массаж теплыми травяными мешочками – это древний метод целительства, сочетающий силу природного тепла, ароматерапии и…

4 тижні ago

Avantis — чохли та зарядні для iPhone та популярні моделі Android, яким довіряють. Стиль, захист і швидкість у кожному аксесуарі

Avantis — мобільні аксесуари, які варто мати кожному: чохли та зарядні для iPhone, що вражаютьСвіт…

4 тижні ago