Складається виключно із натуральних інгредидентів. За 15-20 хв до приготування посипати м'ясо приправою ЗАМІСТЬ солі з розрахунку 10-12 г на 1 кг м'яса. Кулінари з давніх часів винаходили способи розм'якшення жорсткого м'яса.
Як використовувати приправу для розм'якшення м'яса?
Опис Приправа "Для розм'якшення м'яса" застосовується за 15-20 хв до приготування, посипаючи м'ясо замість солі з розрахунку 10-12 г на 1 кг м'яса. Натуральна речовина папаїн, вироблена з фрукта – папайї, розм'якшує м'ясо, надає йому соковитості та ніжності.
Як використовувати розпушувач для м'яса?
Для використання розпушувача м'яса його беруть із розрахунку 1/2 чайної ложки на 1 кг сирого м'яса і за півгодини до початку готування м'яса натирають його їм. Тільки пам'ятайте, що до складу розпушувача вже входить сіль – не пересоліть!
