Ром Superior Carta Negra Bacardi Black Rum чорний. Виглядає як коньяк або віскі. А ром Superior Carta Negra Bacardi White Rum білий має вигляд горілки. Звичайно, він набагато кращий за горілку, але смак у нього мені здався жорстким, спиртуозним, і з якимось лікарським присмаком.
Темний ром відрізняється від білого тим, що його витримують щонайменше 3 роки в бочках, виготовлених із найкращої деревини дуба досвідченими майстрами за старовинними технологіями без склеювання і цвяхів. Саме за рахунок довгого старіння напій ром набуває свого темно-бурштинового кольору.
“Бакарді Блек” – темний ром із насиченим бурштиновим кольором, у якому яскраво проявляються червоні проблиски. Напій вирізняється м’яким пряним смаком, а складний аромат витканий із ноток тропічних фруктів, вершкової карамелі, лакриці та меляси. У м’якому післясмаку розкриваються деревні та пряні нотки.