У оселедця (хоча і є деяка різниця в підвидах) у середньому 19-20 г білка – це дуже добрі співвідношення. Також оселедець, як і будь-яка риба, містить у великій кількості омега-3 жирні кислоти, які захищають серце та судини, корисні при захворюваннях шкіри та взагалі повинні бути частиною будь-якої збалансованої дієти.
Якщо раптово захотілося оселедціЦе означає, що організм відчуває дефіцит корисних жирних кислот. Потрібно частіше включати до раціону жирні сорти риби, двічі на рік пити курсами риб'ячий жир.
Так, за словами лікаря, ця риба корисна для роботи серцево-судинної системи. Крім того, позитивний вплив вона чинить і на щитовидну залозу. не зважаючи на все інше оселедець багата вітамінами, мінералами, амінокислотами, а також корисними жирами, яких потребує організм.
