580-590 мільярдів чашок кави на рік – саме такий рівень споживання кави людством. Якщо переводити цю цифру на щоденне споживання, вийде, що кожен день жителі Землі випивають 1,6 мільярдів чашок бадьорого напою. Раз на п'ять хвилин світ випиває 2 мільйони чашок кави.
Його вміст одну чашку коливається близько 100 мг. Любителі кава випивають у середньому по 5-6 чашок у день (близько 400-500 мг кофеїну), інші обмежуються однією порцією.
Дорослому людині за раз рекомендується вживати трохи більше 100-200 мг кофеїну. Оптимальний обсяг кава для денної норми – не більше 400 мг кофеїну або 3-5 чашок напою на добу.
Кава різних видів використовує 74,6% росіян. За даними TNSС, споживання кава залишається стабільним з 2007 р. і становить близько 70%. Пік популярності напою за останні 10 років припав на 2003-2004 роки.
