Для знищення бактерій і безпосередньо самої консервації продукт тривалий час не псується і зберігає свої смакові та якісні властивості. Чим, по суті, є аспірин? Це ацетилсаліцилова кислота, яка, як і будь-які інші органічні кислоти, створює кисле середовище.
Очищений часник наріжте на кілька частин і викладіть поверх огірків. Також додайте чорний перець горошком та запашний перець горошком. Потім у кожну банку викладіть по 2 таблетки аспірину. Таблетки аспірину можна розтерти.
На один літр води потрібно покласти 2 столові ложки солі без гірки та 1 столову ложку цукру теж без гірки. Огірки та сам розсіл виходять дуже смачні!
