У перепелиних яйцях дуже високий рівень вітаміну А, що сприяє захисту зору та здоров'я очей. Антиоксидантна активність вітаміну А може зменшувати дегенерацію жовтої плями та запобігати розвитку катаракти. Поліпшення роботи серцево-судинної системи.
Як правильно пити перепелині яйця вранці?
щодня залежно від віку, а дорослим – по 4–6 яєць щодня вранці натщесерце. Їх корисніше вживати сирими, запиваючи гарячою водою. Прийом має бути систематичним, без перерв протягом 3-4 місяців. Вже через два тижні починає проявлятися їхній сприятливий вплив на організм.
Скільки штук перепелиних яєць можна їсти за день?
Рекомендована норма дорослим 4-6 штук на день. Вважається, що максимум корисних речовин можна отримати, вживаючи перепелині сирі яйця. Причому без страху за здоров'я.
