Викладіть моркву в щільний поліетиленовий пакет, випустіть зайве повітря і гарненько зав’яжіть. Для надійності можна покласти пакет із морквою вузлом вниз в інший пакет і теж міцно зав’язати. Зберігайте пакет із морквою в овочевому відсіку холодильника .11 Oct 2018
Зберігати моркву в квартирі взимку, як правило, можна на заскленому балконі. Саме там досягаються ідеальні температурні умови. Можна скласти частину в неопалювану комору, однак у квартирах такі роблять рідко. Для невеликої кількості підійде холодильник.
При температурі вище 0°С, вона буде відмінно зберігається в ящику з тирсою або мохом. Але якщо очікуються заморозки, урожай варто накрити товстою тканиною, старим ковроліном, ковдрою або іншою товстою тканиною. А в сильний мороз, моркву варто занести в прохолодне місце в приміщенні.
Кожен контейнер здатний увібрати кілька кілограмів вологи за рахунок моркви. Можуть зберігати інфекцію попереднього врожаю. Деякі виробники використовують пластикові контейнери. Їх приблизна вартість 125 канадських доларів, і зберіганню підлягає тільки 385 кілограмів.
