А влітку на основі із кислого молока можна робити смачні холодні супи.
- Сир чи сир Якщо у вас багато скислого молока, з нього можна, можливо приготувати домашній сир. …
- Млинці або оладки Найпростіший варіант використання кислого молока, який спадає на думку одним з перших, — спекти млинці. …
- Пироги …
- Багет …
- Хачапурі
Цілком можливо, ніякої користі така молочка не принесе. І навпаки може серйозно нашкодити організму. Якщо у вас у холодильнику стоїть пастеризоване молоко і воно почало псуватися, то його ще можна використовувати. Але якщо в молоці вже з'явилися грудочки або його колір змінився – пакет доведеться вилити.
Кисле молоко додають у тісто для оладок, млинців, хліба та пирогів для найбільшої пишності. Кисле молоко можна використовувати для приготування домашнього сиру та сиру. Також кисле молоко можна використовувати в косметології як тонік і робити на його основі маски для обличчя та волосся.
